1 Kẹo sữa
Thành phần phong phú, thơm ngon lại không dính răng là lý do gây hấp dẫn của kẹp sữa. Chiếc kẹo thơm mùi sữa cùng với hương thơm của các loại hạt đem đến cảm giác vừa mềm lại vừa giòn giòn khi nhai, kẹo xốp mà không quá ngọt. Ngoài vị sữa truyền thống còn có các vị socola, trà xanh, đậu đỏ, việt quất
Con người hiện đại thường rất chú trọng đến sức khỏe, nên các nhà sản xuất đã cố gắng giảm lượng đường hoặc nghiên cứu các loại nguyên liệu thay thế cho đường cát, kết hợp bánh quy mặn kẹp kẹo sữa, làm món ăn càng thêm hấp dẫn
2 Mochi( bánh bao chỉ)
Trước đây, bánh Mochi là loại bánh quý mà người Đài bản địa thường dùng trong các dịp lễ tết. Hiện nay, Mochi là đặc sản địa phương nổi tiếng thường thấy. Vỏ bánh được làm từ bột nếp hoặc kê, vị mềm dẻo, dai giòn với nhiều loại nhân khác nhau như đậu đỏ, lạc, đậu xanh, vừng mè,đường đỏ, trà xanh...
Miếng Mochi nhỏ với nhân đầy đặn, không ngọt và không gây chán, hương vị thơm ngon được đóng gói trong những chiếc hộp đẹp là món quà đặc biệt là mua quà tặng cho người thân, gia đình và bạn bè đều rất thích hợp
3 Bánh mặt trời
Bánh mặt trời được cải tiến từ loại bánh ngọt vỏ giòn truyền thống của người Hán, nhân có mạch nha nên còn được gọi là'' bánh mạch nha''. Bánh mặt trời ngon có loại vỏ giòn, nhân không dính răng, vỏ bánh được nhào nặn kỹ với tỉ lệ độ chính xác và nướng với mỡ lợn tinh chế, tạo nên chiếc bánh ngàn lớp đặc trưng. Bánh mặt trời là đặc sản của Đài Trung và là món ăn tuyệt hảo trong bữa tiệc trà. Cứ đến tết Trung thu,các cửa hàng bán bánh mặt trời nổi tiếng tại đông nghịt, hàng vừa bày ra đã được bán sạch
4 Bánh xốp vuông
Kết hợp từ cách làm bánh Kếp với bánh ngọt vỏ giòn và đặt tên theo hình dáng của bánh, bánh xốp vuông có nguồn gốc từ huyện Gia Nghĩa.
Vỏ bánh giòn, thơm, dễ rơi vụn, nên khi ăn thường phải hứng bàn tay, tạo cảm giác hết sức trân quý. Bánh thơm ngon, ăn vào không ngán nên rất phù hợp khi uống trà. Hiện nay còn có các vị đường đỏ, rong biển, cafe, socola... Để tiện lợi hơn người ta chế biến loại bánh vỏ vừa miệng, bánh xốp vuông được bày bán khắp nơi và là món quà mua về tinh tế ở đại siêu thị
5 Đậu phụ khô
Một miếng đậu hũ khô nhỏ, sau khi tẩm ướp chế biến đã trở thành món quà ngon nổi tiếng ! Nhà sản xuất lựa chọn rất nghiêm ngặt loại đậu nành không biến đổi gen làm đậu phụ khô, sau đó nấu cùng với những loại gia vị gia truyền bằng phương pháp phức tạp và công phu. Ngoài công thức truyền thống còn có các khẩu vị như Ngũ vị hương, tỏi, cay.... làm nên món ăn vặt hấp dẫn.
Nguồn nước tinh khiết từ Đại Khê, Đào Viên mang đến vị ngọt tự nhiên cho món ăn. Hằng năm,''lễ hội đậu phụ kho Đại Khê'' được tổ chức nhằm quảng bá lọai thực phẩm lành mạnh này đã thu hút đông đảo khách đến tham quan và thưởng thức
6 Trà
Việc trồng chè ở Đài Loan đã tồn tại hơn 300 năm nay và phân bố rộng rãi ở hầu hết các vùng. Trà là một trong những thức uống truyền thống của người dân, gắn liền với các phong tục văn hóa. Thời gian đầu, trà Đài Loan xuất khẩu ra thế giới và nổi tiếng với thương hiệu Formosa, trong đó trà Oolong được chưa chuộng nhất.Ngày nay, trà Bao Chủng, Thiết Quan Âm, trà Oolong, Long Tĩnh, trà sương Alishan... đều được du khách ưa chuộng. Đến với Đài Loan, ngoài việc đi thăm vườn trà thì hãy mang về mộ gói trà để hồi tưởng về hương vị ấm áp này
7 Nồi điện, chảo gang
Nồi điện Đài Loan giá cả phải chăng và rất tiện lợi khi sử dụng, là thiết bị gia dụng mà ở Đài Loan gia đình nào cũng cần nấu cơm, hấp hoặc chưng thức ăn, chỉ cần thêm nước vào trong nồi, ấn nút là món ẩm thực nóng hổi đã sẵn sàng, đích thục là công cụ thần kỳ cho những ai không muốn dành nhiều công sức cho việc nấu nướng. Ngoài ra,Còn có rất nhiều loại thiết bị làm bếp khác cũng rẩ được ưa chuộng như là chảo gang, hầu như chảo gang của các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới đều được sản xuất tại Đài Loan với công nghệ tiên tiến chất lương cao, người tiêu dùng khó mà cưỡng lại sức hút của các sản phẩm này, chảo gang cùng với nồi điện của Đài Loan là mặt hàng đươc khách du lịch ưa chuộng
8 Bánh Pía nhân đậu xanh
Đậu xanh là nguyên liệu chính cho miếng bánh. Bánh có hình tròn vỏ trắng, vỏ bánh nhiều lớp mỏng và xốp, nhân bánh làm từ đậu xanh với cách chế biến phức tạp, mùi thơm của đậu xanh hòa quyện với vị ngọt của đường mía,cùng với tay nghề điêu luyện của các nghệ nhân làm bánh sẽ cho ra những chiếc bánh Pía mang sắc thái riêng của Xứ Đài. Đây cũng là món quà xách tay được ưa chuộng với khách du lịch
9 Sành sứ Đài Loan
Sành sứ Đài Loan gây nhiều ấn tượng trên thế giới, tiêu biểu là sứ FRANZ , đây là thương hiệu đẳng cấp quốc tế và thường được các cơ quan chọn làm quà tặng cho đoàn khách nước ngoài, chứng tỏ chất lượng cao của sành sứ Đài Loan. Kỹ xảo tinh tế, tạo dáng nghệ thuật, ý tưởng sáng tạo, làm nên những sản phẩm mang khí chất tao nhã và phòng cách độc đáo
10 Mặt nạ
Mặt nạ Đài Loan chất lượng cao, với nhiều công dụng hiệu quả mà giá thành lại phải chăng. Hơn thế nữa, nhiều loại mặt nạ được bán theo miếng,dễ dàng cho người mua về sử dụng hoặc làm quà